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冷藏蛋糕展示柜定制及【秘密】擺放建議!时间:2022-10-20 作者:浙江凱普頓廚房設(shè)備有限公司 冷藏蛋糕展示柜定制及【秘密】擺放建議!簡(jiǎn)單的定制冷藏蛋糕展示柜,大部分產(chǎn)品只是在原有基礎(chǔ)上修改一下外觀,尺寸,大致的輪廓沒(méi)有什么變化,仍是傳統(tǒng)的商業(yè)模式的延伸。制冷業(yè)內(nèi)人士表示,要真正實(shí)現(xiàn)定個(gè)性化定制,主要還是根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行獨(dú)特的配置。在生產(chǎn)線中用以滿足客戶的訂單中,用戶可以從現(xiàn)有的功能模塊中選擇,根據(jù)自己的想法去描述自己理想的冷藏蛋糕展示柜樣式,然后由廠家專業(yè)設(shè)計(jì)師再進(jìn)行確認(rèn)。 此外,價(jià)格,服務(wù),質(zhì)量等問(wèn)題等也是可以和銷(xiāo)售人員面議的,定制冷藏蛋糕展示柜對(duì)生產(chǎn)材料和人工有一定的要求,相對(duì)的定制的價(jià)格也會(huì)略微提高。同時(shí)由于定制冷藏蛋糕展示柜和傳統(tǒng)的大規(guī)模生產(chǎn)有很大的區(qū)別,所以它的配置也和相同類(lèi)型的產(chǎn)品不一樣,更換零配件也是很正常的事,冷藏蛋糕展示柜從大規(guī)模生產(chǎn),按需生產(chǎn),定制的規(guī)模,私人定制定制,這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。真正實(shí)現(xiàn)私人定制和特殊定制,冷藏蛋糕展示柜還有很長(zhǎng)的一段路要走。 以下是整理的冷藏蛋糕展示柜擺放的建議: 1、突出特色。把握住口味特色是讓你的甜品受消費(fèi)者追捧的重要武器,同時(shí)要對(duì)消費(fèi)者人群進(jìn)行調(diào)查,設(shè)計(jì)并制作出合乎它們口味的甜點(diǎn)產(chǎn)品。 2、選擇熱銷(xiāo)的產(chǎn)品展示在面包柜或中島柜上。將重要的熱賣(mài)品陳列入顧客的眼睛里,再在周?chē)判┻B帶性的產(chǎn)品,擴(kuò)大顧客在店內(nèi)的注意視線。 3、排列要整潔有序。放置在面包架上的食物要分門(mén)別類(lèi)的擺放好,使之一目了然,并且要根據(jù)銷(xiāo)售熱度和需求量有序的適當(dāng)調(diào)整。 4、要保持蛋糕柜,蛋糕冷藏展示柜的干凈整潔。對(duì)于上面的裝飾品和宣傳廣告要定期更換。 5、數(shù)量要適量擺放。數(shù)量少而小的物品必定不引人注目,因此小商品當(dāng)以數(shù)量來(lái)填補(bǔ)這一視覺(jué)差,冷藏蛋糕展示柜上的諸如櫻桃等“小個(gè)子”商品可呈量感陳列,集小為大以造成聲勢(shì)。當(dāng)然也可以利用視覺(jué)誤差,造成產(chǎn)品豐盛的感覺(jué),諸如在商品展示柜后放一塊大鏡子,看起來(lái)商品就琳瑯滿目了。 |